Da ich gestern einen freien Tag hatte habe ich mich spontan dazu entschlossen Oreo Cupcakes zu backen, das Rezept dazu habe ich irgendwann mal irgendwo im Internet gefunden. Das Topping habe ich allerdings selbst kreiert. Wer das Rezept haben möchte bitte melden, dann poste ich es in den nächsten Tagen.
Aber Achtung die süßen Teilchen sind wahrlich Kalorienbomben…nicht, dass mir das etwas ausmachen würde, aber sie hauen schon rein :] Aber so soll es bei Cupcakes doch auch sein, nicht wahr? Da die Menge Teig für mehr als 12 Förmchen reicht habe ich mich entschieden noch ein paar kleinere Cupcakes in Pralinen-Förmchen zu machen. Diese glorreiche Idee stammt allerdings nicht von mir, sondern von meiner lieben Freundin Pecca *herz*. Die kleine Version ist nicht so mächtig und prima für zwischendurch, zum Verschenken oder die Lunch-Box.
Und jetzt mache ich mich auf zur FH, schließlich studiere ich ja auch noch 😀
Habt einen wundervollen Tag meine Lieben!