Weiter geht es mit der „Explore your city“-Reihe! Heute möchte ich euch eine kulinarische Entdeckung zeigen, die ich vorige Wochen gemacht habe. Natürlich habe ich mich im Internet etwas schlau gemacht und nach besonders angesagten oder exotischen Restaurants geguckt. Gefunden habe ich das vietnamesische Restaurant royals&rice. Authentische asiatische Küche ist für mich immer eine Anlaufstelle, da ich die Zubereitung der frischen Produkte sehr schätze und die Zutaten gut vertrage.

Getrunken habe ich einen Grapefruit Mint Drink mit frischer Minze, Grapefruit, Traubenzucker und Soda. Der Geschmack war nicht überwältigend, eher eine leichte Limonade als ein richtiger „Drink“. Dafür stimmig zum Essen und Konzept, außerdem war der Preis (wie auch bei den Speisen) vollkommen okay.

Als Vorspeise gab es dann Summer Rolls mit Avocado, Koriander, Curry-Limonenreis, Tofu, Guacamole, Salat, Möhren und einer Hoi-Sin Erdnuss Sesam Soße. Sehr lecker, vor allem mit der Soße, die ein geschmackliches Highlight war. ich möchte sogar sagen die besten Sommerrollen, die ich je gegessen habe.

As Hauptgericht habe ich Dau Dua Nam gewählt, frisches Gemüse und Hähnchenfleisch (wahlweise Tofu) in einer Zitronengras-Kokos-Soße. Unten im Schälchen befand sich der Reis, oben auf -wie man sieht- Salat. Ich mag diese Kombination aus pikantem warmen Essen mit frischem Salat in einer Schale sehr gerne. Die Angabe „leicht scharf“ hat genau gepasst, das Essen war sehr aromatisch hat aber nicht im Mund gebrannt oder dergleichen. Ich habe jeden Bissen genossen und würde dieses Gericht jeder Zeit wieder bestellen, das steht fest.

Mein Freund hatte als Hauptgang das Hazelnut Cardamon Curry aus der Wochenkarte, das ebenfalls vorzüglich geschmeckt hat. Abends (ab 17 Uhr) sind die Gerichte 2-3€ teurer als Mittags und das Restaurant besonders gut besucht, wie wir feststellen konnten. Es lohnt sich definitiv einen Platz zu reservieren! Wir haben dies nicht gemacht und saßen deshalb in einer zwar etwas dunkleren, aber dafür nicht weniger gemütlichen Ecke, ich sage nur weiche Ledersofas.  Für die Fotos wäre einer der (nicht weniger gemütlichen) Plätze am Fenster aber zuträglich gewesen. 😉

Die Qualität  des Essen und die gelungene Auswahl an Gerichten sprechen für sich. Hat man einen schönen Platz ergattert und das warme, duftende Essen auf dem Tisch stehen möchte man am liebsten gar nicht mehr das Lokal verlassen, die Atmosphäre ist einfach gemütlich und die Kellnerinnen sympathisch und nicht aufdringlich.

Zu finden unter: royals&rice,  Frauenstraße 51-52 // 48142 Münster